sunnuntai 29. heinäkuuta 2012

Oatmeal Raisin Cookies


Mukavaa sunnuntaita!


Aloitetaan herkullisella ohjeella:

1,8dl voita
1,8dl sokeria
1,8dl fariinisokeria
2 munaa
1tl vaniljauutetta/sokeria

3dl vehnäjauhoja
1tl soodaa
3/4tl kanelia
½tl suolaa

6,6dl kaurahiutaleita
2,4dl rusinoita

1. Lämmitä uuni 190 asteeseen.
2. Vatkaa huoneenlämpöinen voi ja sokerit tasaiseksi. Lisää munat ja vaniljauute/sokeri ja vatkaa kuohkeaksi.
3. Sekoita kulhossa yhteen jauho, sooda, kaneli ja suola. Lisää vähitellen voiseokseen ja sekoita.
4. Lisää kaurahiutaleet ja rusinat ja sekoita puulusikalla tai käsin joukkoon.
5. Pyöritä pellille pieniä palloja ja paista uunissa 8-10min. Keksit ovat tarkoituksella uunista tullessaan vielä pehmeitä. Jäähdytä vähän aikaa pellillä ja nosta sitten ritilälle, jotta ne pysyvät mehevinä.






-Dr.Sugar-


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Jättäkää kommenttia, herkkusuut :--)