sunnuntai 5. elokuuta 2012

Blondies

Heippa! Ja mukavaa sunnuntaita!

...Itse asiassa teimme chocolate chip blondieseja ja ne ovat ihania!
Tosin paras osa mielestäni oli itse taikina.. :)



Tässä ohjetta näihin vaaleisiin "brownieihin" 

3,6dl ruskeaa sokeria
1,2dl sulatettua voita
2 munaa
1tl vaniljasokeria
3,6dl jauhoja
½tl leivinjauhetta
½tl suolaa
2,4dl suklaata
(pähkinöitä)

1. Laita uuni lämpenemään 175 asteeseen. Valmistele vuoka (joko brownievuoka tai tavallinen kakkuvuoka, jonka halkaisija on 20cm). Sulata voi.
2. Sekoita keskenään hieman jäähtynyt voi, vaniljasokeri, munat ja sokeri.
3. Sekoita kuivat aineet keskenään ja sekoita sokeriseoksen joukkoon.
4. Lisää paloiteltu suklaa (ja pähkinät).
5. Kaada massa vuokaan ja levitä tasaiseksi. Paista uunin keskitasolla noin 18-20min. Älä kuitenkaan paista liian kauan, sillä blondiesien kuuluu olla meheviä.
6. Jäähdytä ritilän päällä ja leikkaa neliöiksi.





Herkullista! Ja ERITTÄIN helppo & nopea ohje.

Jos tykkäätte perus chocolate chip cookieseista, tämä vie myös kielen mennessään!

-Dr.Sugar-




2 kommenttia:

  1. tota pitää niin kokeilla, ihan älyttömän hyvän näköistä :P

    VastaaPoista

Jättäkää kommenttia, herkkusuut :--)