tiistai 20. marraskuuta 2012

Minikasvispiiraat

Moimoi!

Ihania arvontavastauksia teillä! :) joku siellä ehdotti että tehtäisiin jotain helppoa ja näinpä tapahtui. Teimme ihania pikkuisia kasvispiiraita muffinipeltiin!

Mitä tarvitset;

- muffinipellin + vuokia
- lehti/voitaikinaa itse tehtyä tai kaupan
- lemppari kasviksiasi (kerromme omamme)


Ohje;

1 paprika
½ tomaatti
12 palaa parsakaalia
2 valkosipulia
fetaa
½ dl juustoraastetta
punasipulia
2 dl kermaa
1 kananmuna
mausteita

+ 6 lehti/voitaikinalevyä 

1. Anna lehti/voitaikinan sulaa huoneenlämmössä n. 30 minuuttia. Laita uuni 225 asteeseen ja asettele muffinivuoat muffinipellille.
2. Sekoita keskenään kerma, kananmuna, valkosipuli, juustoraaste ja mausteet.
3. Leikkaa lehti/voitaikinalevy puoliksi. Painele pehmenneet levyt muffinivuokiinsa.
4. Voitele vuoissa olevat palat ja esipaista uunissa n. 5min. (ei pakollista, mutta näin piiraat kypsyy varmimmin.)
5. Kun olet esipaistanut pohjat, laita jokaiseen vuoalliseen kasviksia ja fetaa niin että kupit täyttyvät, kaada sen jälkeen jokaiseen kuppiin n.2-3 rkl munaseosta.
6. Paista uunissa n. 15-20 minuuttia tai kunnes piiraat ovat kypsiä!

Ja ai että kun olikin herkullisia! :) taidetaanpas tehdä lähipäivinä uudelleen!


-Dr.Sugar-

2 kommenttia:

  1. Oi, parsakaalifeta piirakka on mun herkkua.. Tää on aivan ihana idea! (: Todellakin toteutan lähipäivinä!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos kovasti! Kannattaa kokeilla, helppoa ja nopeaa! :)

      Poista

Jättäkää kommenttia, herkkusuut :--)